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2006年06月29日

決定♪大丸 札幌店で限定販売!!

7月5日~18日までの2週間。半熟チーズケーキ゛シャンティ゛のみの期間限定販売です。
場所は、大丸 札幌店地下1階ホッペタウン内のスィーツコーナーの一角(スィーツのお店がたくさん並ぶ場所)。
大好評だった5月に続き、大丸札幌店での限定販売は2回目です。
半熟チーズケーキって?とか牧場が作ったスィーツって?と思っているお客様!試食もたくさん用意してます!
ぜひこの機会に足をお運び下さい。帰郷のおみやげにも最適ですよ(^^

by.yumi

2006年06月28日

北海道の牧場風景「牧草ロール」


《携帯で撮影の為画質がよくありませんが牧草ロールです》


《今年の1番牧草のロールです》

日曜日の夕方、牧場の責任者でもある社長の父親から電話です
「あの・・その・・インターなんだかで、明日の天気を調べてくれ」と
昨年の春までは、電話で天気予報を聞いていたはず・・・

なにやら、秋から社長の゛nishi゛がヤフーで遠軽の天気を調べて牧場にFAXしたのが
きっかけらしい・・・

インターネットの天気予報では今週はずっと゛晴れ゛
26日の朝から牧草を刈る作業に突入。
本日、あっと言う間に「牧草ロール」の出来上がり!

ここ、2.3日中には、ロールもトラックで牧場に運び終えるはず・・・
「牧草ロール」風景は、今日明日が見頃です(笑)

by.yumi

2006年06月25日

ハスカップとブルーベリー


《まだ青いハスカップの実》


《ブルーベリーがかわいい白い花を咲かせてます》

しばらくぶりに、ミニ農園をのぞいてきました。農園と言っても花壇の中にハスカップの木が1列、ブルベリーのオスの木とメスの木がちょっと程度の規模ですが・・・

ハスカップは、黄色い花が咲き終わり、青い実をたくさんつけてました。これがもっと大きくなり赤くかわいい実になっていきます。ハスカップは2年続きの不作でしたが、今年は調子が良さそう!
「店でたくさんジャムが作れるくらい豊作でありますように」と祈ってます!

ブルーベリーは、4年くらい前に仁木町のアリスファームさんから幼木を譲って頂いたものです。
大切に育てて昨年から、やっと実を付けるようになりました。
まだまだブルーベリーは、ジャムを作るまでには至りませんが年々本数を増やして、牧場で収穫のジャムシリーズを作るのが夢です(^^

by.yumi


2006年06月21日

7月は神戸と東京におじゃまします!

本当に久しぶりのブログです。

5月6月と暖かい日が続き、アイスクリームの売り上げもグンとアップ、毎日店でアイスクリームの製造に追われてました。ふぅー(^^   仕事が忙しいという事は、お客様にたくさん買って頂いているという事ですので、本当に嬉しい限りです。ありがとうございます(*^▽^*)ノ

私が店で奮闘している中、7月の物産展が決まったようですので、ご報告いたします。

☆夏の北海道フェアー
場所:大丸須磨店 (神戸市)   期間:7月5日(水)~11日(火)の7日間
1階食品イベントスペース
《出店商品》オホーツク牛乳・ファーマーズシュークリーム(上の写真)・半熟チーズケーキ゛シャンティ゛4個いり・8個いり(上の写真)・オホーツク牛乳プリン

※神戸は初めての地です。とても楽しみ~(^^

☆場所:プランタン銀座  期間:7月18日(火)~24日(月)の7日間
地下食品催事コーナー
《出店商品》半熟チーズケーキ゛シャンティ゛4個いり・8個いり(上の写真)

※プランタン銀座では、物産展ではなく催事コーナーの限定商品として販売いたします。
前回、東京の物産展でも大好評で沢山のお問い合わせもいただきましたが、この度、再度東京で販売出来る運びとなりました。皆さんにお会い出来ること楽しみにしております。         by.yumi

2006年06月16日

5月のプレゼント当選者発表♪

5月プレゼント企画「半熟チーズケーキ・シャンティ」8個入りの当選者発表!!厳選なる抽選の結果下記7名の当選者を発表させていただきます。
(尚、当選者の方には、本日中にメールにてご連絡させていただきます)

たくさんのご応募・アンケートの回答ありがとうございました。
今月もプレゼント企画実施しております。どしどしご応募下さい。

 ♪♪「半熟チーズケーキ・シャンティ8個入り」セットプレゼント♪♪

~おめでとうございます~
神奈川県 草野様 ・札幌市 吉田様 ・ 広島県 増田様 ・ 福井県 片山様 ・ 東京都 松尾様 ・福岡県 大石様 ・ 愛媛県 大野様 
以上7名様

2006年06月01日

今月は上湧別「チューリップ公園」


昨年10月の合併以来、隣町となった「上湧別町」りんごの産地としても有名ですが、ここ最近は「チューリップの町」としても有名になりました。

チューリップの咲く時期が、毎年店が忙しくなるゴールデンウィークとかぶる為「チューリップ公園」に行った事がありませんでした。
ですが今年は春の訪れが遅く咲く時期がズレた為、見に行く事が出来ました。

「すばらしい!!」の一言です。数も凄いのですが、種類も多い事に感激!
その中でも

「ジャクリーン」という派手な(?)名前が付いているこの花が、とてもお気に入りになりました。
球根も販売しているとの事。お取り寄せしてみようかな・・・。

園内は上の写真の「チューピット号」で周遊出来るようです。
私はちょっと恥ずかしくて乗れませんでしたが小さい子供さんが一緒だと乗りやすいかも・・
その他にヘリコプターの遊覧飛行も出来るようでした。
いっぱい・いっぱい綺麗なチューリップを見て心が洗われた気分で帰ってまいりました。

今回は、まっすぐ帰って来ましたが、公園の近くに「チューリップの湯」という温泉があるそうです。
今度はそこにも寄って帰って来たいな~と思ってます。

あ!!お土産・・・・忘れてませんよ!!ささやかですが「チューリップ公園」の切手(80円×2枚)とチューリップが描いてあるハガキ(1枚)をセットにして、おすすめセットをご購入いただいた方にプレゼントいたします。
ぜひご利用下さいませ。