ハスカップとブルーベリー
しばらくぶりに、ミニ農園をのぞいてきました。農園と言っても花壇の中にハスカップの木が1列、ブルベリーのオスの木とメスの木がちょっと程度の規模ですが・・・
ハスカップは、黄色い花が咲き終わり、青い実をたくさんつけてました。これがもっと大きくなり赤くかわいい実になっていきます。ハスカップは2年続きの不作でしたが、今年は調子が良さそう!
「店でたくさんジャムが作れるくらい豊作でありますように」と祈ってます!
ブルーベリーは、4年くらい前に仁木町のアリスファームさんから幼木を譲って頂いたものです。
大切に育てて昨年から、やっと実を付けるようになりました。
まだまだブルーベリーは、ジャムを作るまでには至りませんが年々本数を増やして、牧場で収穫のジャムシリーズを作るのが夢です(^^
by.yumi


