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第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業

  

第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業

芝田山 康
日本経済新聞社
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「全国スイーツ巡業八十五箇所百四十番勝負」として当店の半熟チーズケーキ゛シャンティ゛を載せていただきました。
なんと表紙にも使っていただいてます(親方の下)

「親方が食べてすごく美味しかったのでぜひ本で紹介したい」と昨年オファーがありました。
「元々アイスクリームのファンでもあった」との事。

とても嬉しく感激でした。

この本は、昨年秋に出版されたのですが、今東京を中心として大ブレイクしているそうです。
実際に、先日私がおじゃました伊勢丹相模原の催事で、何人ものお客様に「大乃国さんの本に出ていたチーズケーキですよね?」と声を掛けられました。

カラーページでどのスィーツも美味しそうです。
機会がありましたら、ノルディックファームのチーズケーキどこに載っているか見てみて下さい!


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ノルディックファーム
『酪農家の一生懸命を家族の食卓へ』北海道の道東で土づくり、牧草づくり、牛づくりにこだわった酪農に取組み、小さいながらも牛乳の工場(プラント)・乳製品工場も合わせ持つ、北海道でも珍しい会社(牧場)です。

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