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中国大連日記・・・最終日


本日は最終日。朝7時40分の飛行機に乗る為、6時集合。
11時40分に無事到着いたしました。

この訪中は、「自転車とウーロン茶」の国。の認識しかない私にとってカルチャーショックでした。
貧富の差がありながらも急速に発展している中国にとても魅力を感じました。
次回のハルビン訪中に備えて買ってしまいました。「旅の指さし会話張」DSソフトです。


         

もちろん中国の牛乳事情も調べてきました!
写真左は、牛乳・バター・ヨーグルト、中の写真は牛乳、右はバターです。

牛乳もヨーグルトも、ロングラン(?)なのか常温で賞味期限も2ヶ月くらいあり、大丈夫なのかな?と心配しながら飲んでみました。ヨーグルトは日本でいう飲むヨーグルトのようで、なかなか美味しかったのですが、牛乳は・・・・一言でいえば「おおざっぱな味」・・・ちょっと粉っぽく感じました。
バターは、油っぽいかな。

多分、牛の種類が違うのでしょうね!?機会があれば中国の牧場も見学したいなと思ってます(笑)

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プロフィール

ノルディックファーム
『酪農家の一生懸命を家族の食卓へ』北海道の道東で土づくり、牧草づくり、牛づくりにこだわった酪農に取組み、小さいながらも牛乳の工場(プラント)・乳製品工場も合わせ持つ、北海道でも珍しい会社(牧場)です。

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