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弊社の半熟チーズケーキ「シャンティ」が今年（２００８年）のモンドセレクションの最高位。最高金賞（GRAND GOLD MEDAL）を受賞という、とても嬉しいニュースが飛び込んできました。
初エントリーでの受賞です。
牛乳やアイスクリームを作るのは得意ですが、初めて作ったこのスイーツは、お菓子の知識もなく完成までとても苦労した製品です。それだけに喜びもひとしお。
もちろん、会社の全員で喜びました。バンザーイ！！
６月の上旬、オーストリアのウィーンで授与式があるそうです。
ぜひとも出席したいと思ってます。
弊社乳酪品工場の増改築（ＨＡＣＣＰ 対応）に伴い、洗びん工程が自動化されていないオホーツク牛乳９００ｍｌ（大びん）の製造を中止することに致しました。
創業以来、たくさんのお客様に、ご愛飲いただき深く感謝いたします。
今後準備が整い次第、「オホーツク牛乳」１リットル紙パックを販売いたします。
尚、「オホーツク牛乳」１８０ｍｌ・２００ｍｌ（小ビン）は、洗びん工程が自動化されておりますので、引き続き生産販売いたします。１リットル紙パック共々お引き立てくださいますようお願い申し上げます。
【本社工場改築工事に伴うチルド商品製造休止のお知らせ】
生田原本社工場休止期間 4月5日～４月25日
工場休止に伴いWEBショツプも４月３日～４月26日、
「オホーツク牛乳９００ｍｌ・１８０ｍｌ」 「オホーツク牛乳プリン」の受付を一時お休みいたします。
また、上記商品の工事期間中の指定日のご注文もお受け出来ませんのでご了承下さい。
尚、今月のおすすめセット・生乳アイスクリーム・半熟チーズケーキ「シャンティ」は、
変わらず販売致しております。どうぞご利用下さい。
お客様・お取引先の皆様には何かとご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが
ご理解の程宜しくお願い致します。
＝４月の催事のおしらせ＝
場所：高島屋 柏店（千葉県柏市）
「北海道物産展」T館 地下2階催場
会期：４月９日～４月１５日
出品商品：半熟チーズケーキ「シャンティ」・オホーツク牛乳プリン（カスタード・モカコーヒー）
オホーツク牛乳
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場所：天満屋倉敷店（岡山県倉敷市）
「春の北海道物産展」 催事場
会期：４月１８日～４月２７日
出品商品：牧場ソフトクリーム（搾りたて牛乳・モカコーヒー）・半熟チーズケーキ「シャンティ」・オホーツク牛乳プリン（カスタード・モカコーヒー）・オホーツク牛乳
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